A propos
l'histoire de LB Pâtisserie :
Laetitia est la talentueuse pâtissière derrière LB Pâtisserie. Elle a acquis son expertise dans cet art au fil des années, en travaillant pendant trois ans dans une pâtisserie renommée à Sion, en Suisse. Durant cette période, elle a perfectionné ses compétences dans la fabrication de douceurs.
Poussée par le désir de relever de nouveaux défis, Laetitia a poursuivi sa carrière en travaillant sept ans chez David Chocolatier à Crans-Montana, puis un an dans une chocolaterie réputée de Hill Street à Londres. C'est là qu'elle a affiné ses connaissances en matière de combinaison d'arômes et appris à créer des chocolats d'une qualité exceptionnelle.
Fortement influencée par ces expériences variées et enrichissantes, Laetitia a décidé de créer sa propre entreprise et a ouvert LB Pâtisserie. Son objectif est de proposer des pâtisseries artisanales de qualité supérieure, fabriquées à partir des meilleures matières premières. Elle est fière de partager avec ses clients son amour de la pâtisserie artisanale et sa passion pour la création d'expériences gustatives uniques et délicates.